Eurostat
Heimili ESB sóuðu 70 kg af mat á mann árið 2020 - Eurostat
Árið 2020 var 70 kg (154 lbs) af matvælum sóað af heimilum í Evrópusambandinu. Þessi tala er meira en helmingur matarsóunar í 27 aðildarlöndunum, samkvæmt hagstofu sambandsins.
Gögn Eurostat leiddu í ljós að heildarsóun matvæla í landinu var 127 kíló á mann sama ár. Þetta kemur fram í fyrstu skýrslu þess um alla ESB. Í byrjun árs 2020 bjuggu þar 447.7 milljónir manna.
Samkvæmt Matvæla- og landbúnaðarstofnun Sameinuðu þjóðanna (UNFAO) á heimsvísu matarsóun á milli 8% og 10% af heildarlosun gróðurhúsalofttegunda. Það er enn vandamál í ESB og um allan heim.
Hagstofa Evrópusambandsins sagði að 55% af öllum matarsóun sem varð til af ESB á fyrsta ári eftir COVID-19 heimsfaraldurinn væri að rekja til heimila. Hin 45% voru framleidd á öðrum stigum matvælaframboðs.
Matar- og drykkjarframleiðsla var 23 og 14 kíló í sömu röð. Frumframleiðslan var 14 kg. Þetta eru geirar þar sem til eru aðferðir til að draga úr skemmdum eins og notkun fargaðra hluta sem aukaafurðir.
Árið 2020 fóru 12 kg af matvælum til spillis á mann hjá veitinga- og veitingahúsum, sem er 9% af heildinni. Smásala og önnur matvæladreifing var minnst sóun.
Eurostat lýsti því yfir að enn væri verið að greina áhrif af lokun COVID-19 í þessum tveimur geirum.
Deildu þessari grein:
-
Green Deal5 dögum
Varmadælur mikilvægar fyrir græna umskipti fyrir stál og aðrar atvinnugreinar
-
Bifreið3 dögum
Fiat 500 á móti Mini Cooper: Nákvæmur samanburður
-
Horizon Europe3 dögum
Fræðimenn frá Swansea veittu 480,000 evra Horizon Europe styrk til að styðja við nýtt rannsóknar- og nýsköpunarverkefni
-
Lífstíll3 dögum
Umbreyta stofunni þinni: innsýn í framtíð skemmtunartækninnar