#FoodWaste: Svæði og borgir til að taka þátt ESB vettvang til að draga úr matarúrgangi

"Hversu miklum mat henti evrópskt heimili á hverju ári og hvernig getum við nýtt betur mat sem hefur verið framleiddur?"

Þetta var eitt helsta viðfangsefnið í viðræðum við Vytenis Andriukaitis framkvæmdastjóra Evrópusambandsins, sem var ábyrg fyrir heilsu og matvælaöryggi, sem haldin var af Evrópunefnd svæðanna á 7. fundi framkvæmdastjórnar sinnar um náttúruauðlindir (NAT) þann 1 mars. Þessi spurning er einnig þema vinnuskjalsins um matarsóun sem samin er af Ossi Martikainen (FI / ALDE), sveitarstjórnarmanni í Lapinlahti og meðlimur í Evrópunefnd svæðanna.

Undanfarin ár hefur matarsóunin vakið mikla athygli almenningsálits, fyrirtækja og félagasamtaka í aðildarríkjunum og á vettvangi ESB. Allt að þriðjungur af matvælaframleiðslu orðsins tapast eða eyðileggst meðfram fæðukeðjunni, frá framleiðslu til neyslu. Framkvæmdastjórn Evrópusambandsins lét málefni matarsóunar fylgja með pakkanum um hringlaga hagkerfi.

1st varaformaður NAT-framkvæmdastjórnarinnar, Anthony Gerard Buchanan (UK / EA), lagði áherslu á að matarsóun sé óviðunandi frá siðferðilegu sjónarmiði og leiði einnig til mikils efnahagslegs og umhverfislegs kostnaðar. Hann minntist einnig á að í júlí 2015 samþykkti svæðisnefndin ályktun um sjálfbæra matvæli sem kallaði á 30% minnkun matarsóps um 2025.

Andriukaitis lagði áherslu á grundvallar mikilvægi stjórnvalda á svæðinu og á svæðinu til að koma í veg fyrir sóun matvæla og benti á að Skotland, heimaland Buchanans, hafi sett á laggirnar „Zero Waste Scotland“ áætlun.

„Reyndar, miðað við þekkingu þína á staðbundnum veruleika (...), gegnir þú lykilhlutverki á hverju og einu af ofangreindum starfssvæðum,“ lagði framkvæmdastjóri áherslu á. "Sérstaklega með því að hanna árangursríkar forvarnaráætlanir fyrir matarsóun, með því að vekja athygli og með því að hrinda í framkvæmd áþreifanlegum aðgerðum á vettvangi, getur þú verið raunverulegur hvatamaður að menningarlegum og efnahagslegum breytingum sem þarf til að draga úr og útrýma matarsóun. Sem vonandi mun leiða okkur að núll hungri og vannæringu. “

Rapparinn, Martikainen kynnti vinnuskjal sitt við umræðuna. Hann þakkaði einnig Andriukaitis "fyrir að bjóða evrópsku svæðisnefndinni að ganga til liðs við vettvang framkvæmdastjórnar Evrópusambandsins um að draga úr matarsóun. Matarsóun er málaflokkur sem þarf ekki nýtt fjármagn; það er frekar stefna sem sparar peninga skattgreiðenda, varðveitir auðlindir og færir efnahagslegan og vistfræðilegan árangur. “

Fáðu

Við umræðuna studdu fulltrúar sveitarfélaga og héraðs tillögur framkvæmdastjórnarinnar um þróun á sameiginlegri aðferðafræði. Þeir settu einnig fram tillögur um hvernig sveitarfélög og svæðisbundin yfirvöld geta lagt sitt af mörkum til að draga úr matarsóun.

Deildu þessari grein: