#ESFA - Nýjar #EU reglur gera það að verkum að þyngjast

Sérfræðingar með mataræði munu verða dýrari, minna bragðgóður og fara burt hraðar eftir að sósíalískir þingmenn hafa lokað íhaldssömum tilraunum til að koma í veg fyrir nýjar reglur Evrópusambandsins, segir forsætisráðherra Madrídar Julie Girling.

Óttast er að breytingar á svokölluðum heildarafurðum til mataræðis (TDR) muni leiða til þess að fólk velji mataræði sem stjórnað er af sjálfu sér, sem oft uppfyllir ekki grunnþarfir til næringar og sjaldan reynast vel. Að öðrum kosti geta næringarfræðingar keypt svipaðar vörur á netinu utan ESB sem uppfylla ekki há öryggisskilyrði sambandsins.

Ítalski þingmaðurinn Julie Girling, þingmaður matvælaöryggis, sagði: „Gildandi staðlar ESB fyrir TDR hafa reynst öruggir og vel heppnaðir í 30 ár svo ég skil ekki þörfina á breytingum sem veita neytendum ekki verulegan ávinning.

„Ég er mjög vonsvikinn yfir því að félagshyggjumenn í umhverfisnefnd tóku þá ákvörðun að andmæla ályktun minni, sem hefði neytt framkvæmdastjórn ESB til að skoða þetta mál aftur.

"Að léttast er ekki auðvelt og við ættum ekki að gera það erfiðara með því að lúta fólki ósmekklegum og dýrari máltíðsuppbótum."

Framkvæmdastjórnin spurði Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA) að endurskoða TDR, sem eru fáanleg sem máltíðir, drykki og snakk. Vísindamenn mæla með aukningu á lágmarksþéttni fitusýra, sem hjálpa til við að draga úr blóðþrýstingi, en viðurkennt að þetta gæti ekki verið nauðsynlegt í mataræði vegna losunar fitusýra úr frumum meðan á þyngdartapi stendur.

Fáðu

Sérstök ráðlögð aukning á próteini í 75g á hvert TDR er yfir ráðlögðum lágmarksinntöku EFSA, 50g á dag.

Aukaprótein og EFSA hafa áhrif á smekk vöru, geymsluþol og auka framleiðslukostnað.

„Það var ekki í verkahring EFSA að íhuga hvernig endurskoðaðar vörur myndu líta út eða smakka eða hversu gerlegar þær væru til framleiðslu,“ sagði frú Girling. "Það er framkvæmdastjórnarinnar að meta raunverulegar afleiðingar breytinga og beita skynsemisprófi. Það hefur greinilega ekki tekist.

"Ég mótmælti ekki tilmælum EFSA en það er mikilvægur munur á áhættumati og áhættustjórnun. Á tímum vaxandi offitu og skyldra aðstæðna eins og sykursýki ættum við að kynna vörur sem geta hjálpað til við að snúa þróuninni við."

Evrópski hópurinn með mjög lítið kaloría í megrunarkúrnum hefur lýst nýju reglunum sem „óhóflegum og að mestu órökstuddum“.

Framleiðendur munu hafa fimm ár til að kynna breytingarnar.

 

Deildu þessari grein: