Landbúnaður: Framkvæmdastjórnin samþykkir tvær nýjar landfræðilegar merkingar frá Litháen og Spáni

Framkvæmdastjórnin hefur samþykkt að bæta við tveimur landfræðilegum merkingum: „Nijolės Šakočienės šakotis„ frá Litháen sem vernduð landfræðileg merking (PGI) og „Dehesa Peñalba' frá Spáni sem vernduð upprunatáknun (VUT). „Nijolės Šakočienės šakotis“ er hátíðleg bakarívara í formi hávaxinnar, holmiðju, styttrar keilu með gaddóttum „greinum“ af ýmsum stærðum sem er framleidd í sérstökum ofni með því að hella lögum af deigi á snælda sem snýst hægt yfir heitan eld með sérstakri tréskeið. Allt ferlið fer fram heima með hefðbundinni aðferð. „Dehesa Peñalba“ vísar til vínanna sem framleidd eru í spænska sveitarfélaginu Villabáñez (Valladolid). Staðsetning þess í vatnasviði hefur einstakan jarðveg. Ásamt nærliggjandi hásléttum og nærveru furuskógar er svæðið varið fyrir slæmum veðurskilyrðum, sem skapar ör-loftslag. 'Dehesa Peñalba' vín sýna djúpan, viðvarandi lit, mjög ilmandi með yfirgnæfandi þroska af rauðum og svörtum ávöxtum. „Nijolės Šakočienės šakotis“ verður bætt við listann yfir núverandi 1,573 landbúnaðarvörur og matvæli, en „Dehesa Peñalba“ verður bætt við listann yfir núverandi 1,623 vín frá ESB og frá löndum utan ESB sem eru þegar vernduð. Allar verndaðar landfræðilegar merkingar er að finna í e-umbrot gagnagrunnur. Nánari upplýsingar á netinu á gæðakerfi og í okkar GIView Portal.

Deildu þessari grein: