Tengja við okkur

Landbúnaður

Álit: Hvernig iðnaður reynir að vatn niður áhættumat varnarefnaleifa blandna í daglegu fæðu

Hluti:

Útgefið

10 árum

on

Við notum skráninguna þína til að veita efni á þann hátt sem þú hefur samþykkt og til að bæta skilning okkar á þér. Þú getur sagt upp áskrift hvenær sem er.

varnarefni-úðaSkýrslan um varnarefnaleifarverndarnet (PAN) Evrópu segist hafa leitt í ljós vel skipulögða og refsiverða tilraun iðnaðarins til að grafa undan stefnu sem ætlað er að meta eituráhrif efnablöndur (uppsöfnuð áhættumat, CRA). Þetta er gert með því að setja iðnaðarmenn á mikilvægum stöðum í spjöldum sérfræðinga Alþjóðaviðskiptastofnunarinnar (WHO) og Evrópska matvælaöryggisstofnunarinnar. Mikil tafir á framkvæmd stefnu er afleiðingin. Átta árum eftir að ESB hefur falið slíkar áhættumat fyrir varnarefnaleifar í mat, hefur EFSA enn ekki borið þau út, þannig að neytendur og ríkisborgarar séu óvarðir gegn skaðlegum blöndum varnarefna í matvælum.

Á hverjum degi verða menn tugir varnarefnaleifa í mat, í ávöxtum og grænmeti og hundruð annarra efna á ævi þeirra. Matur staðlar eru þó byggðar á einni útsetningu, sem er óraunhæft. Þess vegna verndar þessar staðlar ekki menn gegn hugsanlegum heilsutjóni blöndur, sérstaklega yfir langan tíma. Þegar stjórnmálamenn samþykktu að lokum að breyta matvælaörygginu, iðnaðurinn þróaði skoðanir sínar á CRA og setti fram að innræta ríkisstofnanir sem myndu framkvæma stefnu um CRA.

Fyrir meiri upplýsingar, smelltu hér.

Deildu þessari grein:

Svipaðir þættir:
EU Reporter birtir greinar frá ýmsum utanaðkomandi aðilum sem lýsa margvíslegum sjónarmiðum. Afstaðan sem tekin er í þessum greinum er ekki endilega afstaða EU Reporter.
Fáðu

Stefna