Framkvæmdastjórnin kynnir vettvang til að efla framleiðslu og notkun þörunga

Framkvæmdastjórnin hefur með nokkrum samstarfsaðilum hleypt af stokkunum „EU4Algae“, vettvangi fyrir evrópskan þörungahagsmunaaðila til að flýta fyrir þróun evrópsks þörungaiðnaðar og kynna þörunga til matreiðslu og annarra nota meðal neytenda og fyrirtækja í ESB. Þrátt fyrir marga kosti þeirra eins og hátt næringargildi og sjálfbærni, er upptaka þörungaframleiðslu og neyslu í Evrópu hægt. Í Farm to Fork stefnu - lykilþáttur í European Green Deal – Þörungar voru skilgreindir sem mikilvæg uppspretta annars konar próteina fyrir sjálfbært matvælakerfi og hlutverk þeirra í loftslagsbreytingum er einnig viðurkennt. Hlutverk þörunga við að bjóða upp á ákveðna vistkerfisþjónustu eins og upptöku umfram næringarefna sem og að veita neytendum lægra umhverfisfótspor fiskeldisafurða er viðurkennt í stefnumótandi leiðbeiningum um sjálfbærara og samkeppnishæfara fiskeldi í ESB fyrir tímabilið 2021 til 2030 og Samskipti um sjálfbært blátt hagkerfi og samþykkt í maí 2021. Vettvangurinn mun bæta samstarf evrópskra þörungabænda, framleiðenda, seljenda, tækniframleiðenda auk fjárfesta, opinberra yfirvalda, fræðimanna, vísindamanna og frjálsra félagasamtaka. Það mun einnig virka sem ein upplýsingamiðstöð um símtöl um fjármögnun þörunga, verkefni, viðskiptatengdar upplýsingar og bestu starfsvenjur. Utan matreiðslusviðsins hafa þörungar breyst í aðgengisefni fyrir sjálfbæra iðnaðarnotkun, svo sem lífbrjótanlegt plast. Þar að auki hjálpar framleiðsla þeirra við að bæta heilsu sjávar með því að draga úr koltvísýringi, fosfór og köfnunarefni í vistkerfum sjávar. Þeir veita einnig skjól fyrir mörg sjávardýr og stuðla að líffræðilegri fjölbreytni neðansjávar. EU4Algae vettvangurinn mun leggja drög að tilmælum til að styðja við undirbúning ESB þörungafrumkvæðis og aðgerðaáætlunar sem tilkynnt er í tilkynningunni um sjálfbært blátt hagkerfi og áætlað er að verði síðar á þessu ári. Nánari upplýsingar eru í frétt.

Deildu þessari grein: